Aktualności

Strona główna Aktualności Rok 2013 rokiem walki z marnotrawstwem żywności?

Rok 2013 rokiem walki z marnotrawstwem żywności?

15-07-2011

 

W Parlamencie Europejskim temat marnotrawstwa żywności staje się coraz popularniejszy. Niektórym europosłom bardzo zależy na wprowadzeniu stałych rozwiązań, które zapobiegałyby marnotrawstwu. Jednym z nich jest postulat lepszego przetwarzania żywności na przykład małych ziemniaków. Jak donosi Europarl.tv słychać głosy posłów, którzy chcą uczynić rok 2013 rokiem zapobiegania marnotrawstwu żywności. Więcej na ten temat w newsie Europarl.tv
 
Szacuje się, że w Europie marnowane jest corocznie 89 mln ton jedzenia na poziomie produkcji, transportu, przechowywania, sprzedaży a także przez konsumentów. Więcej na ten temat można przeczytać w raporcie FAO ogłoszonym w maju bieżącego roku: http://www.niemarnuje.pl/ograniczenie-marnowania-zywnosci-pozwoli-wyzywic-swiat/aktualnosci.html

   
                                  
  


A co Banki Żywności robią dla nie marnowania jedzenia?

Banki Żywności realizują kampanię edukacyjną „Nie marnuj jedzenia. Wyrzuć do śmieci stare przyzwyczajenia”. W jej ramach udało się zrealizować wiele inicjatyw:

- uruchomiono niniejszą stronę internetową www.niemarnuje.p;l
- powstała specjalna strona na Facbooku, która skupia ponad 6000 użytkowników;
- zrealizowano kampanie: telewizyjne, radiowe i internetowe;
- w październiku tego roku już po raz trzeci realizujemy uliczną manifestację  
  zwaną „Strajkami Żywności”
;
- organizowano zbiórki żywności podczas targów żywności;
- przygotowano materiały edukacyjne dla gimnazjalistów „Żywność – nie 
  marnuję, dzielę się”
oraz prelekcje na uczelniach;
- przed każdymi świętami przygotowujemy szereg praktycznych porad.


Ponadto:

- inicjowane są zmiany w prawie dotyczące podatku VAT od darowizn żywności.
- realizowane badania opinii publicznej na temat marnowania
- powołano Radę ds. Racjonalnego Wykorzystywanie Żywności przy Federacji 
  Polskich Banków Żywności
www.bankizywnosci.pl/3-n-542/strona-glowna/federacja-polskich-bankow-zywno%C5%9Bci-powoluje-rade-ds-racjonalnego-wykorzystywania-zywno%C5%9Bci.html

Kampania „Nie marnuj jedzenia” w tym „Strajki Żywności” i działanie Rady otrzymały honorowy patronat Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi


                       

Co Ty możesz zrobić by nie marnować żywności:

- odpowiednio przechowywać żywność, porady na ten temat znajdziesz w  
  zakładce (na górze po prawej stronie): Długo świeże – przechowywanie żywnośsc;
- planować zakupy, podpowiedzi jak to zrobić znajdziesz w zakładce: Planuj zakupy; 
- wykorzystywać żywność przygotowując potrawy z resztek, przepisy na nie
  znajdziesz w zakładce: Kucharze nie marnują - przepisy;

                                         
Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com