Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Zupa pomidorowa

Składniki:

0,75 l przecieru pomidorowego
0,33 szkl ryżu
sól, cukier
ew. starty parmezan lub zwykły twardy żółty ser lub śmietana

Sposób przygotowania:

Wlej do garnka przecier i szklankę wody. Zagotuj. Do wrzącego przecieru wsyp ryż, dodaj sól i ewentualnie cukier (jeżeli używasz przecieru z mojego przepisu, to cukier nie jest konieczny). Gotuj wszystko przez 20 minut. Można posypać startym serem lub dodać troszkę śmietany. Gotowe!
Ja gotuję tą zupę przed wyjściem na spacer, a po powrocie zupa jest ciepła, nie gorąca, w sam raz do jedzenia dla dzieci :)