Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Zupa pieczarkowa

Składniki:

- 250g pieczarek
- masło, olej lub oliwa
- 2 serki topione pieczarkowe
- 1 kostka grzybowa
- 1 kostka rosołowa
- makaron (ok. 2 pełne garści)
- śmietana
- natka pietruszki
- sól, pieprz, vegeta, maggi

Sposób przygotowania:

- pieczarki obrać, pokroić, posypać vegetą (ew. solą) i pieprzem a następnie podsmażyć na maśle
- na dno garnka wlać trochę wody, do której dodać serki topione (należy je rozdrobnić) i rozpuścić (szybciej jest jak się przy tym zacznie gotować)
- do garnka dodać pieczarki, obie kostki (rosołową i grzybową) oraz dolać wody (tak, aby zostało jeszcze miejsce na śmietanę i makaron)
- dodać makaron i śmietanę
- gotować, aż makaron się rozgotuje
- doprawić pieprzem, solą, vegetą, czy magi (jak kto woli)
- po wyłączeniu palnika dodać pietruszkę