Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy zupa miszmasz

Składniki:

wędlina
mięso
warzywa
bulion
ewentualnie śmietana
do wyboru: ryż, makaron, kasza
przyprawy

Sposób przygotowania:

Przygotowujemy wywar na kostkach bulionowych, wszystkie resztki mięsne kroimy w kostkę, przesmażmy na patelni z odrobiną oliwy, dodajemy resztki warzywne, paprykę, pomidory, cebulkę.

Dusimy pod przykryciem, dodajemy bulion, tak aby powstała gęsta zupa, możemy zagęścić śmietanką, przyprawiamy na ostro, pieprzem, chili, podajemy z ryżem, lub jeśli pozostał makaron lub kasza także mozemy wykorzystac...

Janusz: 26-04-2011

Zupka jest przepyszna, i bardzo szybko można ją przygotować, uwielbiam jak żona ją przyrządza, szczególnie w wersji bardzo pikantnej, po szalonej zabawie dnia poprzedniego:)