Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Zupa jarzynowa z ryżem

Składniki:

ziemniaki 720 g, marchewka 160 g, ryż 120 g, serek topiony 12 g, seler 12 g, natka pietruszki 8 g, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Obrane i umyte ziemniaki pokroić w kostkę, a marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki, marchewkę i wszystkie przyprawy gotować ok. 20 min.
w wywarze. Dodać ryż i jeszcze gotować przez 20 min. Serek topiony rozpuścić w wodzie i na koniec gotowania dodać do zupy. Wszystko gotować jeszcze ok. 10 min. Zupę podawać z posiekaną natką z pietruszki