Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy zupa-gulaszowa

Składniki:

50dkg mięso mieszane
3 świeże papryki
1 duża marchew pokrojona w plastry
1 cebula
smalec (łyżka)
papryka, sól, pieprz
3-4 duże pomidory

Sposób przygotowania:

Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na smalcu. Dodać przyprawy, po kilku minutach smażenia dodać pokrojone w koskę mięso i świeże pokrojone kostkę papryki, marchew (5 min mieszając). Zalać około 1 litrem wywaru mięsnego, gotować około godziny.
Dodać pomidory pokrojone w kostkę i chwilę poddusić.