Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy zupa chłopska

Składniki:

wywar (rosół), warzywa-marchewka, pietruszka, ziemniak, ewentualnie brokuły, kalafior, fasolka szparagowa, przyprawy, makaron, śmietana

Sposób przygotowania:

Do wywaru wrzucam ziemniaki pokrojone w kostkę, gotuje chwile, następnie wrzucam marchewkę i pietruszkę starte na tarce, pod koniec dodaje makaron ugotowany, który został nam z poprzedniego dnia. Można urozmaicić zupę dodając inne warzywa np. brokuły, kalafior, fasolkę szparagową, na koniec zupę zabielam.