Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Zupa cebulowa

Składniki:

- masło około 1/2 kostki
- cebula 5-6 sztuk (jak duże to o jedną mniej)
- mąka pszenna 1-2 łyżki
- przyprawa do zup typu Vegeta
- bułka jakakolwiek albo podeschnięty chleb
- żółty ser

Sposób przygotowania:

W garnku rozpuścić masło, cebulę obrać i pokroić w piórka, wrzucić na masło i zeszklić. Dodać przyprawę do zup, mąkę i wymieszać, nie dopuścić do spalenia cebuli i mąki. Dolać wody, tyle aby powstała niezbyt rzadka zupa. Dobrze rozmieszać i gotować aby cebula zmiękła. Doprawić do smaku, częściowo można zmiksować. Przygotować grzanki. Zupę wlać do miseczek, na zupę położyć 1-2 grzanki, posypać tartym żółtym serem. Można zapiec ale niekoniecznie .