Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Ziemniaki z jakiem

Składniki:

ziemniaki z obiadu albo wczorajsze...
jaka,
tłuszcz,
sól,
pieprz,
resztki sera,
wędlin,
cebulka,
papryka

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki kroimy w talarki obsmażamy na złoto solimy, po chwili wbijamy jajka dosmażamy aż się jajka zetną doprawiamy - gotowe. Jeśli mamy mało jajek , to ubijamy je z łyżką śmietany lub mleka a nwet kefiru i łyżką mąki. Tym zalewamy ziemniaki
w bogatszej wersji mile widziane skrawki wędlin i resztki sera, ew. cebulka, papryka. Do smażących się ziemniaków na to jajka.