Wyrzuć do śmieci stare przyzwyczajenia
Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Ziemniaki smażone z kurkami
Składniki:
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obierz i pokrój na grube plasterki. Włóż do garnka, zalej wrzątkiem z czajnika, gotuj przez 4-5 min, odcedź.
2. W tym czasie posiekaj cebulę oraz czosnek, oczyść kurki. Na patelni rozgrzej olej i masło, podsmaż cebulę, dodaj ziemniaki, smaż razem przez 2 min, wrzuć kurki, smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 7-8 min, przypraw solą i pieprzem. Posyp natką i dymką. Podawaj z kwaśną śmietaną.
Komentarze: