Nie marnuj jedzenia

Składniki:

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obieramy i kroimy na bardzo cienkie plastry. Naczynie do zapiekania smarujemy połową masła, następnie układamy warstwy ziemniaków posypując solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na całość układamy grudki masła, polewamy śmietanką i wkładamy do nagrzanego do 170 C piekarnika na 30-40 minut. Dobrze wypieczona zapiekanka powinna mieć rumianą skórkę bez płynu w środku. Oczywiście jest to przepis podstawowy, do którego możemy dodawać swoje ulubione produkty a w szczególności te, które pozostały nam, np. po rodzinnej uroczystości (pieczone mięsa, kiełbasy) oraz nieużyte do sałatek i przekąsek warzywa (np. brokuły, pomidory, koperek) czy sery. Jak zwykle zachęcamy Państwa do eksperymentowania.