Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy tiramisu po polsku

Składniki:

2 kubki po 400 g Danio waniliowy (te duże kubeczki),
1 kubek śmietany 30% (ja użyłam śmietany z Piątnicy),
1-2 łyżeczki cukru pudru,
400 g (1 duże opakowanie lub mogą być 2 mniejsze) podłużnych biszkoptów,
2 galaretki o dowolnym smaku,
szklanka herbaty owocowej lub wody z sokiem

Sposób przygotowania:

Galaretki zrobić w połowie wody (tzn.0,5 l wrzątku + dwie galaretki), ostudzić w tym czasie ułożyć biszkopty na dnie blachy, nasączyć polewając łyżeczką każde ciastko herbatą lub wodą z sokiem. Ubić schłodzoną śmietanę w trakcie dodać cukier puder. Pod koniec ubijania dodawać stopniowo serki homogenizowane. Do powstałej masy wlać schłodzone galaretki. Powinny być w stanie ciekłym. Wyłożyć połowę masy na nasączone biszkopty, ułożyć kolejną warstwę biszkoptów i znowu przykryć masą. Zostawić do stężenia można górę ciasta posypać startą czekoladą lub roztopić pół tabliczki w kąpieli wodnej a następnie przyozdobić w \"esy-floresy\" i schłodzić w lodówce.