Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Szybkie spaghetti

Czas: 30 minut

Szybkie spaghetti

Szybkie spaghetti

Składniki:

  • 40 dkg dowolnego mięsa mielonego
  • łyżka margaryny lub oleju
  • puszka groszku konserwowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • słoik przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki mąki
  • ew. żółty ser do posypania
  • sól, pieprz, majeranek

Sposób przygotowania:

Cebulę i czosnek przesmażyć na oleju lub margarynie na złoty kolor, dodać mięso mielone, wymieszać, przyprawić do smaku wg uznania, smażyć ok 10 min co jakiś czas mieszając.
Dodać groszek konserwowy razem z zalewą, wymieszać, dusić pod przykryciem kolejne 10 min.
Następnie dodać przecier, wynieszać, pozostawić do zagotowania.
2 łyżki mąki połączyć z 1/2 szklanki wody, dodać do sosu cały czas mieszając i podgrzewać do zgęstnienia.
Wodę można zastąpić mlekiem lub śmietaną.

Podawać z ryżem lub makaronem.
Świetnie smakuje też z chlebem.

Gotowe danie można posypać startym żółtym serem.

Smacznego!

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com