Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Szybkie i tanie risotto pomidorowe

Składniki:

1 mały koncentrat pomidorowy, torebka ryżu 100 g, ok. 50g sera żółtego, olej, 1 cebula, bazylia, oregano, sól, pieprz, ostra papryka.

Sposób przygotowania:

- Ugotować ryż \"al dente\" w wodzie z solą, lekko odcedzić
- ser zetrzeć na tarce
- cebulkę pokroić w kostkę
- na patelnię wlać łyżkę oleju, zeszklić cebulkę
- wyłożyć na patelnię ugotowany ryż
- dodać koncentrat, wszystko razem wymieszać
- dodać przyprawy do smaku
- na koniec dodać starty ser, mieszać aż do rozpuszczenia sera