Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Smażony makaron z ziołami

Czas: 25 minut

Smażony makaron z ziołami

Smażony makaron z ziołami

Składniki:

  • ugotowany makaron np. świderki(może być kilku dniowy:),
  • masło,
  • czosnek,
  • koncentrat pomidorowy,
  • bazylia,
  • oregano,
  • szczypta kminku mielonego,
  • listki kolendry,
  • papryka mielona(my preferujemy ostrą),
  • vegeta,
  • inne zioła wg upodobań

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanej patelni topimy masło,pokrojone ząbki czosnki np.2 podsmażamy ok 1 minuty. Wrzucamy makaron(ile kto lubi),mieszamy dokładnie by masło w większości go pokryło,podsmażmy ok 5-8 minut,czasami mieszając. Dodajemy kminek,paprykę,Vegetę,mieszamy i smażymy ok5 minut. Następnie dodajemy 3,4 łyżeczki koncentratu pomidorowego, roztarte w dłoniach oregano i bazylię i pokrojone drobno liście kolendry. Wszystko dokładnie mieszamy.
Najlepiej nam smakuje gdy makaron jest mocno podsmażony, wręcz chrupiący:D
Życzymy smacznego!!!

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com