Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Sałatka

Składniki:

ziemniaki 400 g, cebula dymka 120 g, marchew 120 g, ogórki małosolne 80 g, nać pietruszki 6 g, koper 6 g, bazylia 6 g, jaja 2 szt, majonez 100 ml,jogurt naturalny 50, ketchup pikantny 12 g, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki wyszorować, ugotować w "mundurkach", obrać, ostudzić.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Marchewkę oczyścić, ugotować na pół miękko,
ostudzić. Ogórki, jajka i ziemniaki pokroić w kostkę, marchew w plastry, dymkę wraz ze
szczypiorkiem posiekać. Majonez, jogurt i ketchup wymieszać. Wszystkie składniki wymieszać,
doprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki na 1h. Przed podaniem udekorować liśćmi sałaty
(lodowa, rosso) i cząstkami pomidora.