Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Sałatka jarzynowa

Czas: 60 min

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa

Składniki:

  • marchew 240 g, seler 26 g, ziemniaki 240 g, ogórki kwaszone 20 g, groszek konserwowy 120 g, jaja 1 szt, jabłko 26 g, szczypiorek 16 g, majonez 65 ml, natka pietruszki / koper po 24 g, sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Jarzyny opłukać i ugotować w łupinach (każde osobno) ostudzić i obrać. Można wykorzystać jarzyny z rosołu. Jajka ugotować na twardo. Jarzyny, ogórki, jabłko i
ugotowane jajka pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać, groszek odsączyć. Wymieszać z majonezem,
doprawić solą i pieprzem. Posiekać natkę i koperek. Posypać nimi sałatkę i odstawić na 1h. Udekorować ładnie majonezem, groszkiem i marchewką.

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com