Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Sałatka grzybowa

Składniki:

1 puszka kukurydzy
8 marynowanych grzybków
3 korniszony
15 dag żółtego sera
1 winne jabłko
sok z cytryny
1 łyżeczka posiekanego koperku
sos:
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
1 łyżka ostrej musztardy
szczypta soli
szczypta cukru
szczypta pieprzu cayenne

Sposób przygotowania:

Składniki sosu dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku i schładzamy. Obrane jabłko ścieramy na tarce o dużych oczkach i skrapiamy sokiem z cytryny. Korniszony, grzybki i ser kroimy w kostkę, kukurydzę osączamy. Przed podaniem posypujemy koperkiem.