Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Rogaliki drożdżowe

Składniki:

10 dkg drożdży,
1 szkl. mleka,
2 kostki margaryny,
4 łyżki cukru,
5 jaj,
1 kg. mąki

Sposób przygotowania:

Drożdże zalać ciepłym mlekiem z cukrem. Margarynę rozpuścić i ostudzić, dodać szczyptę soli. Do miski wsypać mąkę, rozczyn, jaja, margarynę. Wyrobić ciasto, aby odchodziło od dłoni. Pozostawić do wyrośnięcia. Rozwałkować, wycinać trójkąty, nałożyć na nie marmoladę, zwinąć. Piec w temp. 180 stopniC. Polukrować.