Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Potrawka z kurczaka

Czas: 15 minut

Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Składniki:

  • mięso kurczaka pozostałe po gotowaniu rosołu, np. 2 całe nogi kurczaka,
  • marchewka z rosołu,
  • 4 duże świeże marchewki,
  • 2 łyżki masła,
  • liść laurowy,
  • ziele angielskie,
  • sól, pieprz, zasmażka,
  • kostka rosołowa lub resztka rosołu jak zostanie (ja gotuje zawsze duży garnek)

Sposób przygotowania:

Świeżą marchew kroimy w kostkę i gotujemy w bulionie do miekkości, dodajemy marchew z rosołu (też w kostkę), pokrojone mięso kurczka z rosołu, przyprawy,
masło, na koniec zasmażka.
Gotowe. Wyśmienite z ziemniakami purre lub ryżem.

Marek: 01-12-2009

Snakomite.;)

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com