Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy placuszki ryżowe na kolację

Składniki:

gotowany ryż - pozostałość po obiedzie - powiedzmy jeden woreczek
15 dk sera żółtego - dowolnego - resztki z lodówki
łyżka stołowa mąki pszennej
jedno jajko
plus dowolne dodatki - cebula, czosnek, papryka, oliwki
olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Wszystko wymieszać w dowolnej kolejności, jeżeli bedzie sie wydawalo za gęste dodać jeszcze jedno jajko. Wykładać na rozgrzaną patelnie małe porcje, można docisnąc żeby zrobił się cieńszy placuszek - uwaga na placki z serem, po kilku kolejnkach smażenia ser się szybciej rozpuszcza i może się przypalać, trzeba zmniejszyć \"ogień\"