Składniki:
- ziemniaki 1 kg,
- cebula 40 g,
- mąka 20 g ,
- jaja 2 szt,
- sól do smaku,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać
z mąką, jajkiem i solą. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Podawać gorące posypane
cukrem
Komentarze:
Dodaję szczyptę czarnego pieprzu. Placki są przepyszne!!