Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Piersi w zalewie octowej

Czas: 30 minut

Piersi w zalewie octowej

Piersi w zalewie octowej

Składniki:

  • 3sztuki piersi z kurczaka
  • jajko
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • Zalewa:
  • 1 litr wody
  • 1 płaska łyżka soli
  • 3/4 szklanki octu
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 cebule pokrojone w plastry
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki papryki
  • 1 mały słoik koncentratu Pudliszki
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego

Sposób przygotowania:

Piersi pokroić w cienkie paski i panierować 2 razy w jajku i bułce tartej i usmażyć na oleju.Zalać przygotowaną zalewą i odstawić na dwa dni.

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com