Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Pierś kurczaka z pieczarkami

Składniki:

4 piersi z kurczaka
sól i pieprz
olej do smażenia
20 dag malutkich pieczarek
1 Sos Śmietanowo-Grzybowy
świeże listki oregano

Sposób przygotowania:

Umyj piersi z kurczaka, oczyść i osusz papierowym ręcznikiem. Przypraw do smaku solą i pieprzem, następnie w całości podsmaż na patelni, aż się zrumienią. Przełóż mięso do żaroodpornego naczynia, a na patelni podsmaż lekko pieczarki i wlej do nich Sos Śmietanowo-Grzybowy chwilę podduś i wlej do mięsa.

Wstaw na 15 min do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiecz. Przed podaniem posyp świeżymi listkami oregano.