Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Pierś kurczaka pod pierzynką z pora

Składniki:

pierś kurczaka, por, czosnek, oliwa, ser, estragon, bazylia, sól, pieprz, papryka

Sposób przygotowania:

Pierś pokroić w plastry lekko rozbić i przyprawić ulubionymi przyprawami.
Pokroić pora w krążki i wymieszać z posiekanym czosnkiem i ziołami.
Naczynie żaroodporne posmarować oliwą ułożyć plastry piersi i przesypać grubą warstwą pora, przykryć i zapiekać całość około 20-25 min w 180-200 st. C.
Pod koniec posypać utartym serem i lekko zapiec.
Podawać z ugotowanym ryżem i surówką.