Nie marnuj jedzenia

Składniki:

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę o boku 2,5 cm. Wrzuć je do garnka z zimną, osoloną wodą i doprowadź do wrzenia. Od razu odcedź i pozostaw na durszlaku przez kilka minut. W moździerzu utłucz rozmaryn. Na blasze do pieczenia rozgrzej trochę oliwy, dodaj nieobrane, lekko rozgniecione ząbki czosnku, ziemniaki i rozmaryn. Dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 220°C. Co jakiś czas wstrząśnij blachą lub przemieszaj ziemniaki. Powinny wyjść rumiane i chrupkie.