Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Pieczarki nadziewane

Składniki:

60 dag pieczarek
20 dag startego żółtego sera
3 łyżki bułki tartej
1 jajo
2 łyżki natki pietruszki
łyżka masła
2 łyżki śmietany
pieprz, sól

Sposób przygotowania:

Pieczarki oczyścić, ogonki odcięte przy samych kapeluszach drobno posiekać, poddusić z dodatkiem masła. Łyżkę bułki tartej wymieszać ze śmietaną, ogonkami, żółtym serem, jajkiem i natką. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na kapeluszach pieczarek uformować kopczyki z przygotowanego nadzienia. Ułożyć pieczarki w żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem, polać śmietaną, wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec na złoty kolor.