Nie marnuj jedzenia

Składniki:

Sposób przygotowania:

Groszek wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy do miękkości (ok. 5 min). W tym czasie kroimy chleb na grzanki, smarujemy je rozgniecionym czosnkiem i smażymy na patelni lub opiekamy w piekarniku. Groszek odcedzamy i rozgniatamy widelcem (lub rozdrabniamy malakserem) dolewając powoli oliwę lub olej. Masa ma być gładka. Dosmaczamy pieprzem i solą, jak potrzeba. Smarujemy masą grzanki, posypujemy tartym serem i na chwilę wstawiamy z powrotem do piekarnika, by ser się lekko rozpuścił. Smacznego :)