Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Ostra pizza „AL CAPONE”

Składniki:

Ciasto na Pizzę:
20 dag mąki
1 dag drożdży (lub 1 paczka suszonych drożdży)
pół łyżeczki cukru
pół filiżanki ciepłego mleka
3 łyżki oliwy
pół łyżeczki soli
oraz dodatki według twojego gustu

Sposób przygotowania:

Zrobić ciasto: mąkę przesiać, pośrodku zrobić dołek. Wykruszyć drożdże, dodać cukier i mleko.
Zamieszać z 2 łyżkami mąki z brzegów. Odłożyć do wyrośnięcia.
Następnie zagnieść z oliwą i solą rozwałkować na 2 placki ułożyć na natłuszczonej blaszce.
Odłożyć na 20 minut do wyrośnięcia i dodać dodatki typu: ser, papryka ostra, szynka, pieczarki oraz salami.
Piec 20 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza (lub 15 minut w 170 stopni Celsjusza) aż się zarumieni.