Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Omlet wiejski

Składniki:

2x jajka,
woda,
mąka,
sól (przyprawy),
pomidory 2 x,
szynka,
sos czosnkowy

Sposób przygotowania:

Omlet:
Jajka wbić do małego naczynia (miseczka) dodać 3 lyżeczki maki oraz 4 łyżki wody. Wszystko dokladnie wymieszac (małe grudki nie są problemem). Dodać odpowiednia wg uznania ilość soli. Nastepnie wylać zawartość z miseczki na rozgrzaną tluszczem z margaryny patelnię. Po około 4 minutach starannie obrócić omlet na drugą stronę. Po 1 minucie można omlet przełożyc na talerz.

Farsz:
Pomidory i szynke pokroic w kostke, polać sosem czosnkowym, doprawic wg uznania, a następnie wrzucić wszystko razem do miseczki i dokladnie wymieszać.

Całość:
Na połowę omletu wysypujemy zawartość miseczki z pomidorami i cała resztą i zakrywamy druga połową.

Smacznego.