Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Mufinki czekoladowe

Składniki:

125 g masła
100 g cukru
2 jaja
250 g maki
1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek mleka
1-2 tabliczki czekolady /dobra jest np. gorzka ze skórką pomarańczową/[zamiennie można zamiast czekolady dodawać bakalie: orzechy, rodzynki, migdały, kandyzowana żurawinę, morele....]

Sposób przygotowania:

Czekoladę posiekać na drobne kawałki.
Piekarnik rozgrzać do temp. ok. 180°C.
Proszek do pieczenia zmieszać z mąką, dodać roztopione masło, stopniowo dodawać do tego cukier, jaja. Następnie, ciągle mieszając, dodać mleko, a na końcu połączyć z kawałkami czekolady.
Wypełnić foremki powstałym w ten sposób ciastem czekoladowym i piec w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
Pozwolić mufinkom ostygnąć i podawać.
Przepis na 12 mufinek.