Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Maliny i jeżyny pod kruszonką

Składniki:

maliny i jeżyny (lub inne owoce: jagody, borówka amerykańska, truskawki, poziomki, rabarbar, jabłka) w ilości zależnej od ilości i wielkości kokilek
70 g schłodzonego masła
70 g cukru
140 g mąki
odrobina oleju lub masła do nasmarowania kokilek

Sposób przygotowania:

Kokilki nasmaruj odrobiną tłuszczu. Ułóż w nich wybrane owoce. Masło pokrój na kilka mniejszych kawałków i zmiksuj z cukrem i mąką. Kruszonka powinna mieć konsystencję mokrego piasku. Owoce w kokilkach posyp kruszonką - proporcje między owocami a kruszonką zależą od Ciebie. Piecz w 200°C bez termoobiegu przez 10-25 minut aż do ładnego zrumienienia kruszonki. Czas pieczenia zależy od grubości warstwy kruszonki.