Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Łosos w cieście francuskim.

Składniki:

Ciasto francuskie z Supermarketu, porcje świeżego łososia np4x8 cm, pieprz kolorowy, białko jajka.

Sposób przygotowania:

Ciasto pokroić na kawałki o wymiarach umożliwiających zawinięcie w nie porcji łososia, brzegi ciasta zwilżyć wodą aby lepiej sie skleiło, zawinięte w ciasto porcje ponakłuwać widelcem aby mięso nie sparzyło sie w trakcie pieczenia. Pędzelkiem posmarować porcje białkiem z jajka. Uwaga: przed zawinięciem w ciasto, porcje lekko obsypać pieprzem kolorowym.
Piec w piekarniku ok 20 min,w temperaturze 220 stC.
Do tego dania idealna jest sałatka grecka z sałaty lodowej, sera Feta, oliwki, pomidory itd.