Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy leniwe kluseczki

Składniki:

1 serek homogenizowany, nie ważne czy naturalny, czy owocowy (wtedy wersja na słodko), czy ziołowy/paprykowy (wtedy wersja pikantna);
1 jajko
1 łyżka maki ziemniaczanej
2-3 łyżki maki zwykłej (tyle by ciasto było na tyle geste by się nie rozlewać)

Sposób przygotowania:

Z podanych składników robimy bardzo geste ciasto, łyżką maczaną w goręcej wodzie wrzucamy na osolony wrzątek (kluski kładzione), lub przekładamy na deseczkę i nożem \"spuszczamy\" kluseczki we wrzątek.
po 4-5 minutach wyjmujemy osączamy na sitku.
Wersje słodką polewamy śmietaną, lub zrumieniona na maśle tarta bułeczką z cukrem; wersje pikantna podajemy posypana tartym serem, lub z dowolnym sosem.
Samo ciasto robi się błyskawicznie-w ciągu 2-3 minut!
Kluseczki