Nie marnuj jedzenia

Składniki:

Sposób przygotowania:

Mąkę przesiać, oddzielić małą ilość do podsypania stolnicy, wbić jajka, posiekać nożem,
dodać sól, wodę i zagnieść twarde ciasto. Podzielić ciasto na części, rozwałkować
na cienkie płaty i pozostawić do przeschnięcia na około 20 min. Posypać mąką, przekroić
na pół, zwinąć w rulon i pokroić w szerokie paski. Składać paski po kilkanaście i kroić
w kwadraciki. Łazanki rozrzucić po stolnicy przesypując mąką. Włożyć do wrzącej, osolonej
wody, zamieszać, przykryć i ugotować. Odcedzić, przelać gorącą wodą, osączyć. Polać roztopionym
masłem.