Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Łazanki z kapustą, kiełbasą i grzybami

Czas: 60 minut

Łazanki z kapustą, kiełbasą i grzybami

Łazanki z kapustą, kiełbasą i grzybami

Składniki:

  • 30 dkg kapusty kiszonej
  • 25 dkg pieczarek lub innych grzybów
  • 15 dkg kiełbasy np: zwyczajnej
  • paczka łazanek
  • 10dkg margaryny
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Płuczemy i gotujemy kapustę (ok 40 min.). Na patelni przesmażamy kiełbasę, w między czasie do rondelka wkładamy margarynę i wrzucamy pieczarki (bądź też inne grzyby) i dusimy na wolnym ogniu aż do odparowanie wody. Po uduszeniu się pieczarek (grzybów) gotujemy wodę na łazanki, na wrzącą i posoloną wodę wrzucamy łazanki i gotujemy. Po ugotowaniu się łazanek, odcedzamy je z wody, podsmażoną kiełbasę, uduszone pieczarki (grzyby) wkładamy do jednego dużego naczynia dodając przyprawy do smaku według uznania.

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com