Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Kotleciki ziemniaczane

Czas: 20 minut

Kotleciki ziemniaczane

Często na pewno zdarza się Wam, że przygotowane puree do obiadu pozostaje w garnku. Wówczas zastanawiacie się na pewno co z tym "fantem" teraz zrobić. Ponieważ żywności nie należy wyrzucać, spróbujcie wykorzystać któryś z poniższych pomysłów!

Kotleciki ziemniaczane

Składniki:

  • puree ziemniaczane
  • jajko
  • tarta bułka
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Puree przepuszczamy przez maszynkę, wbijamy 1 jajko
a następnie dodajemy sól, pieprz oraz posiekaną natkę pietruszki. Masę zgęszczamy bułką tarta i formujemy kotleciki, które obtaczamy
w bułce tartej i smażymy na średnio rozgrzanym oleju.
Kotleciki świetnie smakują z sosem z grzybów suszonych lub pieczarek.

Olka: 10-04-2009

hmmm... ciekawe :)
a ja zawsze jak zostanie ziemniaków z obiadu to podsmażam je na patelni i dodaję pokruszony ser biały. po zmieszaniu ser się trochę rozpuści i zrobi się taka masa. do tego odrobina soli i oregano (obowiązkowo! najlepiej zmielone). do skonsumowania od razu. Dla mnie bomba! :)

Magdanna: 04-05-2009

To danie nasunęło mi wspomnienia rodzinnego domu, pychota!

Barbara: 14-07-2009

super jutro próbuję

Monia: 05-03-2010

Ja odsmażam ziemniaki,dodaję skrojona cebulę i wędlinę.rownież dobre!! można osobno dodać ogórek konserwowy :)

RENATA: 07-11-2011

Zrobiłam dziś na obiad z sosem z pieczeni i buraczki tarte podsmażane na maśle .rodzinie smakowało, a ja nie zmarnowałam ziemniaków z dnia poprzedniego. zawsze robiłam kluski lecz kotleciki można polecić znajomym

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com