Kucharze nie marnuj± - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnuj± - przepisy Hreczuszki – pierogi z m±ki gryczanej

Czas: 45 minut

Hreczuszki – pierogi z m±ki gryczanej

Hreczuszki – pierogi z m±ki gryczanej

Składniki:

  • Ciasto:30dag m±ki gryczanej, 20 dag m±ki pszennej, ok. 1 szklanki wody
  • Nadzienie: 40 dag białego sera ,1 żółtko, sól do smaku

Sposób przygotowania:

M±kę gryczan± sparzyć wrz±c± woda i zagnie¶ć twarde ciasto, dodaj±c m±kę pszenn±. Ser zmielić i dokładnie utrzeć z żółtkiem i sol±. Ciasto rozwałkować, krajać na kwadraty, nakładać łyżeczkę nadzienia i zlepiać dokładnie brzegi trójk±tnych pierożków.
Ugotować we wrz±cej osolonej wodzie. Podawać polane masłem ,można również polać kwa¶na gęst± ¶mietan±

 

Skomentuj:

Potrawy z m±ki i jajek

Chleb smażony Chleb smażony Więcej »
ciasto czekoladowe ciasto czekoladowe Więcej »
Tortilla domowa Tortilla domowa Więcej »

Szukaj przepisów:

Banki Żywno¶ci
ekonomia gastronomia
Wykonanie StudioGraficzne.com