Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Hamburgery

Czas: 15 minut

Hamburgery

Hamburgery

Składniki:

  • 2 bułki z sezamem
  • 100g mięsa mielonego
  • 1 cebula
  • 1 korniszon
  • 2 plastry sera topionego
  • 2 liście sałaty
  • musztarda
  • ketchup lub sos BBQ
  • sól, pieprz
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Mięso włożyć do miski, dodać 1/2 posiekanej w drobną kostkę cebuli, sol, pieprz i przyprawę do mięsa mielonego. Wszystko dobrze wymieszać i uformować 2 płaskie kotlety wielkości średnicy bułki. Usmażyć z obu stron na gorącym oleju. Kotlety zdjąć z patelni, a na pozostały olej wrzucić resztę posiekanej cebuli i chwilę smażyć do uzyskania złotego koloru. Bułki przekroić, dolne części utostować, a następnie posmarować odrobiną musztardy i układać kolejno: liść sałaty, kotlet, plasterek sera, smażoną cebulkę, kilka plastrów korniszona. Polać ketchupem lub sosem BBQ, przykryć drugą połową i zjeść! Smacznego

Twoje imiĂŞ: 11-07-2011

What a joy to find such clear thinking. Thanks for ptosing!

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com