Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Grzanki z jajkiem sadzonym

Czas: 20 minut

Grzanki z jajkiem sadzonym

Bywają takie dni, gdy w lodówce jest nie nazbyt bogato, w brzuchu burczy, a do sklepu daleko... Warto wtedy sięgnąć po jeden z naszych najbardziej praktycznych przepisów ( wymyślony przez Macieja) na pyszne grzanki. Do ich przygotowania użyjemy właśnie tego, co znajdziemy w lodówce.

Składniki:

  • 4 bułki
  • 4 jajka
  • 1 łyżka szczypiorku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Bułkom ścinamy "czapeczkami". Spody wydrążamy i pieczemy razem z "czapeczkami", bez dodatku tłuszczu w nagrzanym w piekarniku. Na patelni smażymy na łyżeczce masła jaja sadzone. Bułeczki wyjmujemy z piekarnika, nacieramy czosnkiem, smarujemy resztą masła i wkładamy do nich jaja sadzone. Całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeżeli uważamy, że jaja są mało ścięte, to możemy wstawić bułeczki na chwile do piekarnika. Serwujemy zakryte "czapeczkami".

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com