Kucharze nie marnują - przepisy

Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Grillowane piersi kurczaka

Grillowane piersi kurczaka

Grillowane piersi kurczaka

Składniki:

  • piersi kurczaka
  • oliwa
  • musztarda
  • czosnek
  • miód

Sposób przygotowania:

Marynata: wymieszać oliwę, musztardę, miód i czosnek przeciśnięty przez praskę. Najlepiej marynatę przyrządzić w woreczku strunowym, który potem daje się szczelnie zamknąć. Marynatę wymieszać, dodać piersi przekrojone wzdłuż (tak, żeby były oryginalnej wielkości, tylko 2 razy cieńsze). Zamknąć woreczek, wszystko wymieszać (nie brudząc rąk) i wstawić na minimum godzinę do lodówki. Smażyć na patelni do grillowania lub piec na grillu około 15 minut obracając.
Uwagi: Czas pieczenia zależy od grubości kawałków kurczaka i od naszych upodobań. Patelnię do grillowania (taką karbowaną) można kupić np. w IKEI. Wtedy grilla mamy przez cały rok dostępnego.

 

Skomentuj:


Banki Żywności
ekonomia gastronomia

Wykonanie StudioGraficzne.com