Nie marnuj jedzenia

Składniki:

Sposób przygotowania:

Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym, dodać śmietanę, masło oraz mąkę ze szczyptą soli.Wrobić gładkie, jednolite ciasto.
Przez 10-15 minut wyrabiać ciasto drewnianym wałkiem, aż ukażą się pęcherzyki powietrza.
Następnie podzielić ciasto na 3-4 części i partiami rozwałkować je jak najcieniej. Pokroić ciasto na paski o długości 10-15 cm i szerokości 3 cm. Na środku każdego paska zrobić podłużne ok.5-6 cm nacięcie i przez powstały otwór przewinąć jeden koniec paska.W dużym garnku rozgrzać olej.
Smażyć faworki partiami na złoty kolor z obu stron.
Po wyjęciu ułożyć na ręczniku papierowym, żeby osączyć tłuszcz. Obsypać cukrem pudrem.