Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Draniki z mięsem

Składniki:

5-6 ziemniaków,
300 g mięsa mielonego,
1 cebula,
2 jaja,
2 łyżki mąki,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
2 stołowe łyżki śmietany,

Sposób przygotowania:

Mięso przyprawić, dodać połowę drobno posiekanej cebuli, sól, pieprz, wymieszać, ziemniaki obrać, ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce, dodać jaja, szczyptę soli, mąkę, wymieszać.Na patelnię wlać olej, wykładać łyżką ciasto ziemniaczane, następnie łyżkę mięsa, przykryć łyżką ziemniaków.Podsmażyć, aż się zarumieni. Odwrócić na druga stronę.Podawać ze śmietaną.