Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Czekolada po meksykańsku

Składniki:

700 ml mleka
200 ml śmietany kremówki
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1/2 tabliczki mlecznej czekolady
szczypta chili (lub ciut więcej)
cukier waniliowy
likier pomarańczowy lub wiśniowy
bita śmietana w sprayu lub śmietana ubita na wierzch
kakao do posypania

Sposób przygotowania:

Mleko ze śmietaną i cukrem zagotować, dodać połamaną czekoladę i ropuścić mieszajac w goracym mleku, dodać chili. Na dno wysokiej szklanki wlać troche likieru (dla dzieci bez), wlać goracą czekoladę na góre dodać śmietanę i posypać kakao.