Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Ciasto jabłkowo-orzechowe

Składniki:

6 średnich jabłek
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru
duża garść rodzynek
2 szklanki mąki tortowej
3 jajka
4 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka orzechów włoskich
1 tabliczka gorzkiej czekolady
kilka kropel olejku migdałowego

Sposób przygotowania:

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Dodać rodzynki, cukier waniliowy i cukier. Odstawić na pół godziny, aż jabłka puszczą sok. Orzechy rozdrobnić, czekoladę pokroić w drobną kostkę. Do jabłek dodać olejku migdałowego, mąkę, 3 żółtka, olej, sodę i proszek do pieczenia. Wymieszać z orzechami, czekoladą i ubitą pianą z 3 białek. Całość wlać do blachy. Piec ok. 40 minut w temperaturze ok. 160 stopni C. Gdy ciasto ostygnie posypać je cukrem pudrem, bądź polać czekoladą.