Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy zapiekanki

Składniki:

- bułki (mogą być czerstwe)
- dowolna wędlina ("wymiatamy" resztki z lodówki)
- 30-50 dag pieczarek
- 2 średnie lub 3 małe cebulki
- trochę masła lub oliwy z oliwek
- ser żółty
- ulubione zioła, np: bazylia i oregano

Sposób przygotowania:

Wędlinę, pieczarki i cebulę kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy wędlinę oraz cebulę. Chwilę smażymy i dorzucamy pieczarki. Zmniejszamy ogień, dusimy do miękkości. Posypujemy ulubionymi ziołami (ja używam bazylii i oregano). Bułki smarujemy odrobiną masła lub, jeśli są już mocno czerstwe, rozsmarowujemy na nich oliwę. Na bułce układamy farsz i posypujemy startym, żółtym serem. Wstawiamy na 10-15 min. do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni (z termoobiegiem).