Składniki:
- pieczarki
- dymka lub szczypiorek
- majonez
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
Pieczarki oczyścić i pokroić na plasterki. Sparzyć (zalać na kilka minut wrzątkiem), odlać wodę, posolić i po kilku minutach odcisnąć. Dodać pokrojoną dymkę, majonez, sporo pieprzu i sól. Wszystko wymieszać.
Komentarze:
Ja bym pieczarki pokroiła w małe kawałezki bo takie w plasterkach nie są apetyczne i dodałabym dla koloru trochę czerwonej papryki pokrojonej w kostkę.
Ja bym dodała jajka i np. kukurydzę. Bardziej odżywcze i sycące.