Nie marnuj jedzenia

Przekaż darowiznę

Kucharze nie marnują - przepisy

Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Papryka faszerowana na zimno

Składniki:

- trzy papryki (czerwona, zielona, żółta),
- opakowanie serka homogenizowanego,
- 5-10 dag szynki wędzonej,
- szczypior, sól, pieprz,
- żelatyna spożywcza.

Sposób przygotowania:

Papryki umyć, odciąć kapturki i oczyścić z nasion. Serek homogenizowany wymieszać z drobno pokrojonymi: szynką i szczypiorem oraz rozpuszczoną łyżeczką żelatyny w małej ilości wody. Przyprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić papryki, ustawić w naczyniu i wstawić do lodówki na dwie godziny. Papryki podzielić na ćwiartki i podawać ułożone naprzemiennie na talerzu przybranym szczypiorem. Smacznego.