Sos z tuńczykiem do makaronu

Czas przygorowania: 45 minut
Sos z tuńczykiem do makaronu

Składniki:

Sposób przygotowania:

Na oliwie podsmażyć koncentrat pomidorowy, aż zacznie pachnieć. Wówczas zalać go bulionem i dusić do lekkiego zredukowania bulionu (pół godziny). Dodać cukier. Do bazy sosu dodać odsączonego tuńczyka i groszek, przyprawić do smaku. Można dla zagęszczenia zagęścić mąką pszenną wymieszaną w wodzie (zaklepka). Gotowe!