Wyrzuć do śmieci stare przyzwyczajenia
Jesteś: Strona główna Kucharze nie marnują - przepisy Przepisy autora: Federacja Polskich Banków Żywności
Ryż przebrać, kilkakrotnie opłukać, osączyć i wsypać do zagotowanej wody z mlekiem...
Wodę, cukier i margarynę zagotować. Kakao i mleko w proszku razem wymieszać, po czym ciągle mieszając wlewać zagotowaną wodę z cukrem i tłuszczem...
Ugotować makaron, skropić rozpuszczonym masłem i ostudzić...
Ugotowany makaron wymieszać z częścią posiekanego tłuszczu i tartego sera...
Wszystkie składniki wymieszać razem i wyrobić twarde ciasto. Ciasto zostawić pod przykryciem na 1/2 godziny i ponownie wyrobić...
Ryż ugotować z odrobiną soli. Cebulę podsmażyć na maśle lub oleju, dodać mięso i razem smażyć przez 5 min...
Grzyby umyć, namoczyć. Kapustę ugotować z grzybami w wodzie, w której się moczyły...
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą...
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plasterki i wrzucić do garnka z wrzącą, osoloną wodą...
Z 20 dag słoniny wytapiamy smalec. Mielimy powstałe skwarki wraz z resztą słoniny...
Kaszę przebrać, wsypać na wrzącą , osoloną wodę, włożyć tłuszcz, zamieszać i ugotować na słabym ogniu...
Ryż przebrać, kilkakrotnie wypłukać, zalać zimną wodą i gotować na małym ogniu stale mieszając.
Kaszę przebrać, wsypać na wrzącą, osoloną wodę, włożyć tłuszcz, zamieszać i ugotować...
Masło utrzeć z żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę, wyłożyć na utarte żółtka i lekko wymieszać przesypując mąką, dodać sól...
Ser przepuścić przez maszynkę, dodać żółtko, masło, cukier i utrzeć na gładką masę...
Śliwki umyć, osaczyć, usunąć pestki (niedobrany rabarbar pokroić...
Umyte dokładnie grzyby namoczyć na kilka godzin i ugotować w wodzie, w której się moczyły.
Kaszę przebrać, wsypać na wrzącą, osoloną wodę, dodać posiekaną, przyrumienioną cebulę, zamieszać i ugotować...
Ryż przebrać, opłukać, odsączyć i wsypać do wrzącej i osolonej wody. Gotować powoli mieszając, wyłożyć na miskę, ostudzić...
Ugotować łazanki według przepisu, skropić rozpuszczonym masłem i wymieszać z tartym serem, posypać siekaną natką.
Przygotować łazanki według przepisu. Śliwki dokładnie opłukać, namoczyć na kilka godzin i ugotować w wodzie, w której się moczyły, odparować, usunąć pestki.
Kilka dni wcześniej: do litrowego, wyparzonego słoika z 3/4 l mleka UHT...
Przygotować ciasto. Usmażyć naleśniki, posmarować marmoladą, złożyć obsmażyć na maśle lub margarynie i posypać cukrem pudrem.
Ryż ugotować, odcedzić, wypłukać. Jajka ugotować na twardo. Kukurydzę i paprykę odsączyć na sitku...